Летнее ЗОЖ-меню

Летнее ЗОЖ-меню

Летнее ЗОЖ-меню

Добрый день, дорогие читатели блога! Мы уже немного говорили о принципах правильного питания и обсуждали, какие овощи, фрукты мы употребляем летом. Сегодня составим летнее ЗОЖ-меню.

ЗОЖ-меню в конце лета богато самыми разнообразными блюдами, насыщенно витаминами и микроэлементами, что невероятно полезно, а к тому же вкусно. В жаркие летние дни человеческий организм сам настраивается на правильное питание – меньше хочется жареного, калорийного, жирного. Мы больше пьём воды, едим лёгкие салаты, калорийность рациона заметно снижается, по сравнению с более холодными временами года, двигаемся больше, а значит стройнеем, становимся легче. Но, всё же, не стоит забывать о принципах правильного питания, не увлекаться одними продуктами, а делать свой рацион сбалансированным.

Для этого вспомним основные правила сбалансированного питания:

  • Завтрак должен быть полноценным и питательным – около 35 процентов от калорийности всего дневного рациона, обед и ужин – по 25 процентов, а оставшиеся 15 оставляем на перекусы в течение дня.
  • Последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна – что-нибудь кисломолочное: кефир, йогурт, нежирный творог с ягодами.
  • Три раза в неделю обязательно едим рыбу.
  • Ежедневно едим овощи, фрукты, пьём много чистой воды.
  • Сводим к минимуму употребление соли, сахара, пшеничного хлеба, сладостей – иногда, всё-таки, позволяем себе побаловаться маленькими порциями, чтобы не сорваться.

А теперь о ЗОЖ-питании летом. Основой рациона должны быть овощи и зелень в любых вариациях – салаты, супы, рагу, борщи. Тушим, парим, запекаем. Конечно, ловим момент и насыщаемся витаминами, содержащимися в фруктах. Только едим их в первой половине дня, не злоупотребляем дынями, бананами, виноградом – они могут прибавить несколько килограмм к фигуре, если есть их, не соблюдая умеренность.

Итак, пример ЗОЖ-меню на неделю:

Понедельник.

Завтрак: творожно-рисовая запеканка с изюмом и курагой

Обед: рисовый суп с морепродуктами, зелёным горошком, зеленью

Ужин: овощное рагу из баклажанов, кабачков, перца, томатов, зелёного горошка

 

Вторник.

Завтрак: молочная каша с изюмом

Обед: мясо, запечённое с овощами

Ужин: куриная грудка в кисло-сладком соусе

 

Среда.

Завтрак: омлет с помидорами и перцем

Обед: рыба, запечённая в гречневой каше

Ужин: перцы фаршированные

 

Четверг.

Завтрак: овсянка с орехами и ягодами

Обед: овощной суп и куриная грудка

Ужин: рыбные котлетки

 

Пятница.

Завтрак: сырники с бананами и клубникой

Обед: рыбный пудинг с гарниром из овощей

Ужин: стейк сёмги

Кроме этого не забывайте о салатах из свежих овощей, добавляйте в них больше зелени, заправляйте растительным маслом. Делайте из овощей блинчики – существует множество рецептов национальных кухонь, где можно почерпнуть много интересных рецептов.

Делайте коктейли из свежих фруктов, овощей, зелени, творога, йогурта. Всё ограничивается только вашей фантазией и ленью. Так не ленитесь – сочетайте экзотику и пользу в своём ЗОЖ-меню.

Вечером обязательно выпивайте стакан кефира, ряженки, простокваши, йогурта – в общем, любой ваш любимый кисломолочный напиток – смело добавляйте к нему немного отрубей, ягод. Вы не представляете, как положительно это скажется на деятельности вашего желудочно-кишечного тракта. Ну, и конечно, не забываем заниматься спортом, чтобы поддерживать тело в надлежащем состоянии.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

*

Next ArticleКак приготовить полезную пиццу?