Зеленые и белые овощи – список полезного

Зелёные овощи и белые - список полезного

Зелёные и белые овощи — список полезного

Здравствуйте, дорогие читатели! В продолжение предыдущих тем, сегодня поговорим подробнее о полезных свойствах овощей. С раннего детства мы знаем, что есть свежие фрукты и овощи полезно – станешь здоровым, сильным и красивым (вариант для девочек). Оказывается, это правда. Итак, зелёные и белые овощи – список полезных для здоровья свойств. Продолжить чтение...

Рецепты полезных завтраков для мужчины

Полезные завтраки для мужчин

Полезные завтраки для мужчин

Доброго дня всем! Вы заметили, что много людей пропускают завтрак, чтобы подольше поспать или из-за вечной спешки? А тем не менее этот приём пищи очень важен для человека – он заряжает нас энергией на весь день. Мужчины, как наиболее активная половина человечества, должны есть утром обязательно. Я выбрала лучшие рецепты полезных завтраков для мужчины, который не должен выходить из дома голодным. Продолжить чтение...

Диета — белое мясо и зеленые овощи

Диета-белое мясо и зелёные овощи

Диета-белое мясо и зелёные овощи

Здравствуйте, дорогие читатели! О пользе некоторых овощей я рассказала в статье «Овощи белые и зеленые: что такое и с чем едят». Зелёные овощи в сочетании с белым мясом помогают организму вывести излишки холестерина, избавится от лишнего веса. Существует даже такая диета – белое мясо и зелёные овощи. Как правильно сочетать эти продукты, что из них можно приготовить? Продолжить чтение...

Овощи белые и зеленые: что такое и с чем едят

Зелёные и белые овощи

Зелёные и белые овощи

Здравствуйте, дорогие читатели! Вы слышали о «цветных диетах»? Это диеты на неделю, когда надо есть овощи одного цвета. Меня заинтересовали овощи белые и зелёные. Сегодня разговор будет о них – чем полезны, что из них готовить. Продолжить чтение...

Низкокалорийные сыры – названия

Низкокалорийные сыры

Низкокалорийные сыры

Здравствуйте, дорогие читатели! Диетологи даже худеющим людям рекомендуют обязательно есть сыры, но диетические. Всё-таки они очень полезны, а без жиров мы прожить не можем. Сегодня легко найти в магазинах низкокалорийные сыры, некоторые названия у нас на слуху. Какие сыры лучше всего покупать, как сделать его дома и что можно приготовить из этого вкусного и полезного продукта? Продолжить чтение...

Составляем топ-10 самых вредных продуктов питания

Топ-10 самых вредных продуктов питания

Топ-10 самых вредных продуктов питания

Здравствуйте все! Как тяжело сейчас покупать продукты! Даже покупая ребёнку йогурт, мы рискуем приобрести целый букет вредных добавок и консервантов. Производители «начхали» на наше здоровье в гонке за прибылью. Полезные продукты становятся опасными для здоровья человека, в них «пичкают» всевозможные добавки. Но мы пока не умеем  питаться праной. Давайте хотя бы не вредить своему здоровью, покупая явно вредные для него продукты. У меня есть свой топ-10 самых вредных продуктов питания. Что нам о них известно: Продолжить чтение...

Дорожный блендер: помощник для зожников и мам-путешественников

Дорожный блендер

Дорожный блендер

Здравствуйте, читатели! Мне в поездку необходимо взять блендер, но мой стационарный агрегат довольно громоздкий и тяжёлый. Как быть? Скорее всего, придётся покупать более компактный, лёгкий, чтобы можно было приготовить, к примеру, смузи в стакане, закрыть его крышкой и взять с собой в дорогу. В общем, это должен быть дорожный блендер. Продолжить чтение...

Раздельное питание, как правильно питаться?

Раздельное питание

Раздельное питание

Здравствуйте, дорогие читатели! Скажите, что делать, если вес ну никак не хочет снижаться, что бы вы ни делали? Диеты перепробованы все (или почти все) – толку никакого. Может быть, стоит обратить внимание на раздельное питание? Его приверженцы утверждают, что применяя принципы этой системы, они добились нормализации веса. Давайте разберёмся, что же такое раздельное питание, как правильно питаться, соблюдая эти принципы. Продолжить чтение...

Полезные блюда и здоровая пища могут быть вкусными?

Здоровая и вкусная пища

Здоровая и вкусная пища

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Многие люди думают, что здоровое питание – это скучно, не аппетитно и дорого. Но это совсем не так! У меня собралась интересная коллекция рецептов и несколькими из них я сегодня с вами поделюсь. Надеюсь, что приготовив хотя бы парочку, вы убедитесь, что полезные блюда и здоровая пища могут быть очень вкусными. Для того чтобы стать здоровее и стройнее стоит пересмотреть свои пристрастия.

Суть здорового сбалансированного питания сводится к нескольким основным принципам:

  1. Каждый день организм должен получать белки, жиры, углеводы. Отказываться от чего-либо чревато плохими последствиями для здоровья.
  2. Каждый день надо есть сырые овощи – салаты с растительным маслом.
  3. Соль использовать в разумных количествах. Он задерживает жидкость в организме, а отёки нам не нужны.
  4. Не увлекаться термической обработкой – сводим до минимума, сохраняя все полезности продуктов.

Некоторые рецепты вкусных и одновременно полезных завтраков для всей семьи, можно найти в моей статье «Сбалансированный завтрак – рецепты». А вот парочка вкуснейших вторых блюд.

Филе курицы в соусе из грибов

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 50 г сливок
  • 20 г сливочного масла
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Очищенные и нарезанные грибы и лук обжариваем в сотейнике на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Солим, перчим, добавляем сливки. Доводим до кипения.
  3. Даём немного остыть и измельчаем в блендере до однородности.
  4. Филе моем, сушим, нарезаем длинными кусочками.
  5. Выкладываем в сотейник, заливаем соусом, доводим до кипения и готовим полчаса на медленном огне.

Это полезное и вкусное диетическое блюдо можно приготовить в мультиварке. Для этого выложить нарезанное филе на дно чаши, залить соусом и готовить полчаса в режиме «тушение».

Котлетки рыбные с овощами

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбного филе
  • 1 морковь
  • 3-4 стебля зелёного лука
  • Пучок укропа
  • 100 г пекинской капусты
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 3-4 столовые ложки измельчённых сухарей
  • 1 яйцо
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Заливаем хлеб водой, чтобы размяк. Отжимаем лишнюю жидкость.
  2. Филе с хлебом пропускаем через мясорубку.
  3. Морковь натираем на тёрке, зелень и капусту мелко рубим.
  4. К фаршу добавляем яйцо, соль, сухари, овощи и зелень. Перемешиваем очень тщательно.
  5. Формуем котлеты и жарим на растительном масле. Можно готовить на пару.

К этим нежным котлеткам хорошим гарниром будет отварной рис.

Эти блюда вкусные, доступные и к тому же диетические, они понравятся всей семье.

Все дети обожают сладкое. Вот вам рецепт вкусного и мегаполезного десерта, который понравится любому ребёнку, и не только.

Нежнейший творожно-ягодный желейный десерт

Ингредиенты:

  • 400 мл нежирной сметаны
  • 200 г творога
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1 стакан ягод (по сезону – свежих или замороженных)
  • ½ чайной ложки лимонной цедры
  • 25 г желатина

Приготовление:

  1. Растворяем желатин в тёплой кипячёной воде.
  2. Все остальные продукты загружаем в блендер и взбиваем.
  3. Добавляем желатин. Снова взбиваем до однородной массы (приблизительно минуту).
  4. Массу разливаем по формочкам и ставим в холодильник застывать. Лучше на ночь.
  5. Украшаем ягодами.

 

И конечно, в летний сезон ни дня без полезного салата.

 

Салат из клубники, авокадо и зелёного горошка

Ингредиенты:

  • 200 г клубники
  • 2 авокадо
  • 1 стакан молодого зелёного горошка
  • Несколько листьев салата
  • ½ пучка петрушки
  • 3 столовые ложки тыквенных семечек
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 десертная ложка лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезаем вымытую, просушенную клубнику.
  2. Моем авокадо, разрезаем и удаляем косточку. Вынимаем мякоть и нарезаем.
  3. Нарезаем вымытые и просушенные листья салата и петрушку. Выкладываем в миску, добавляем лимонный сок, масло, соль, перец. Перемешиваем.
  4. Добавляем все оставшиеся ингредиенты, Аккуратно смешиваем и выкладываем в салатницу.

Надеюсь, что эти несложные рецепты придутся вам по душе. Приятного аппетита и будьте здоровы!

 

Как гарантированно похудеть?

Как гарантированно похудеть?

Как гарантированно похудеть?

Привет всем! Лето наступило, а вы ещё не приобрели желаемые формы? Не расстраивайтесь. Дорогу осилит идущий. Каждая женщина, «садясь» на диету мечтает быстро сбросить ненавистные лишние килограммы и не набрать вес, когда диета будет закончена и можно будет расслабиться. Не всегда и не у всех это получается. Возникает резонный вопрос: как гарантированно похудеть? Продолжить чтение...