Реален ли вред обезжиренных молочных продуктов

Реален ли вред обезжиренных молочных продуктов

Реален ли вред обезжиренных молочных продуктов

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Всем, кто следит за своей фигурой и тем, кто хочет похудеть, давно прожужжали уши о вреде жирных продуктов, об их высокой калорийности. Молоко, творог, сметана считаются врагами тонкой талии. Сегодня на полках магазинов можно найти любой продукт с пониженным содержанием жира или вовсе с нулевым его содержанием. Конечно, определённая    польза от них есть, но есть и другая сторона – вред обезжиренных молочных продуктов для здоровья человека.

Как получают обезжиренные молочные продукты? Отделяют жир с помощью сепаратора, а уже из полученного молока делают творог, йогурт и т.д. Полностью избавиться от жира невозможно – тогда у вас получится не молоко, а вода, поэтому надпись на упаковке «жирность 0%» не соответствует действительности.

Продукция с малым содержанием жира полезна больным ожирением, диабетом, атеросклерозом, но кормить ею маленьких детей нельзя – это чревато задержками в развитии. Так как у деток только растут кости,  то отсутствие натуральных жиров, витаминов А и D, необходимых для усвоения кальция может привести к непоправимым последствиям. Для всех людей отсутствие натуральных жиров в рационе может привести к появлению раздражительности, агрессивности, плаксивости и негативно сказывается на умственной деятельности.

Тем, кто худеет также надо осторожно употреблять нежирную молочку. Хотя бы чередовать её с натуральным молоком, творогом, сметаной и йогуртами. Обезжиренное молоко, творог и йогурт малокалорийны, что не даёт чувства сытости и заставляет съедать больше. Вы думаете, что можете себе позволить съесть больше, потому что калорий-то в них мало, а в результате съедаете столько углеводов, сколько не съели бы, употребляй вы натуральный творог или йогурт.

К тому же, чтобы улучшить вкус такой еды, производители добавляют в неё столько вредной для здоровья химии, что вся польза для фигуры сводится на нет. Крахмал, стабилизаторы, эмульгаторы, сахарозаменители, ароматизаторы, консерванты – просто внимательно читайте этикетки, обратите внимание на срок годности. Вы же знаете, какой вред всё это наносит человеческому организму. Не лучше ли съесть маленькую порцию натурального творога, чем пытаться насытиться обезжиренными?

Если вы любите молоко, сметанку, йогурт, кефир, то не отказывайте себе в удовольствии и ешьте их регулярно. Только не стоит «уминать» их под две-три булочки, сдабривать несколькими ложками сахара, да и порцию можно сделать меньше, тогда и вреда фигуре не будет никакого. Можно иногда, для успокоения, садиться на диету из обезжиренных продуктов: полтора-двухпроцентное молоко или кефир, пяти-девятипроцентный творог, десяти-пятнадцатипроцентная сметана, но не стоит сильно увлекаться – 3-5 дней будет вполне достаточно.

Намного лучше употреблять натуральные продукты, не переедая. Сбалансированное питание, включающее в себя продукты с нормальным содержанием жира, позволяет поддерживать вес в норме, а тем, кому надо похудеть – постепенно снижать вес. Но если вы полностью перейдёте на обезжиренные молочные продукты, то впоследствии можно гарантировать нарушение обмена веществ, и как следствие, набор лишнего веса, проблемы с работой внутренних органов. Стоит ли жертвовать здоровьем ради моды и сиюминутной выгоды? Лучше отказаться от сладостей, уменьшить потребление хлеба и «быстрых» каш, но оставить в рационе молочные продукты с нормальной натуральной жирностью.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

*

Next ArticleВред и польза турецкой бани